Салат из тыквы

Салат из свежей тыквы — отличный источник витаминов в прохладную осеннюю или зимнюю пору. Если вы не знаете, чем удивить гостей - попробуйте этот салат!

Фото: Салат из тыквы (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления вам понадобится:

  1. Тыква — 300 г
  2. Лук — 1 шт.
  3. Яблоко — 1 среднее
  4. Морковь — 0.5 средней
  5. Зелень — пучок
  6. Майонез

Для начала подготовим все ингредиенты для того, чтобы потом их натереть: чистим морковь и лук, достаем семечки и снимаем кожуру у яблока и тыквы. Далее берем терку для корейской моркови и натираем на ней овощи, за исключением лука. Бывает также, что яблоко довольно мягкое и его проблематично натереть на мелкую терку, тогда лучше его натереть на обычную бурачную. Лук и зелень просто мелко нарезаем.

Теперь осталось просто смешать все продукты и заправить салат майонезом. Получается очень необычно, при этом заметьте, что тыкву не надо подвергать термической обработке, а значит, что она сохраняет все витамины. Пробуйте и делитесь впечатлениями. Приятного Вам аппетита.

 

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Салат из тыквы? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.
8.50 из 10 проголосовало 8.

Комментарии

Евгений
27 июля 2014
#
Отличные салаты из тыквы. Спасибо, буду пробовать в этом году. Если кого интересуют салаты на скорую руку. Готовьте быстро и вкусно. Приятного аппетита, друзья.
Евгений
08 августа 2014
#
Салаты на скорую руку
Ответить

Наташа
10 ноября 2013
#
Дожила до 44 и не разу не ела сырую тыкву.Очень вкусно!Спасибо за рецепт,правда сделала без зелени.Все равно-ВКУСНО!!