Салат "Зимний" - с курицей и маринованными шампиньонами

Простой салатик с жаренной курицей, маринованнымим шампиньонами и маслинами.

Фото: Салат "Зимний" - с курицей и маринованными шампиньонами (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления салата вам понадобится:

  1. Шампиньоны — 1 банка маринованных
  2. Куриное филе — 400 г
  3. Маслины (или оливки) — полбанки
  4. Морковь — 2 небольшие
  5. Лук репчатый — 1 средняя
  6. Майонез
  7. Соль, перец по вкусу

Нарезаем куриное филе маленькими кусочками. Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом до легкой золотистой корочки. Нарезаем лучек, чистим и натираем морковь. Курицу со сковороды снимаем, обжариваем на ней лук и морковь.

Нарезаем грибы половинками, маслины кружочками. Все ингредиенты смешиваем,  добавляем немного майонеза, соли и перца по вкусу, украшаем салат зеленью. Можно подавать на стол, приятного аппетита!

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Салат "Зимний" - с курицей и маринованными шампиньонами? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.
9.50 из 10 проголосовало 6.

Комментарии

Сергей
17 августа 2011
#
Приготовил салат этот так и обьелся блин, и вкусно и просто!