Сало
Содержит витамины A, D, E, F и каротин, богато селеном. Необходимо для образования гормонов и поддержания иммунитета.
Используется для рецептов:
Украинский борщ (с наваром)
Тушеная капуста с салом и сосисками
Соленое сало
Драники с мясом (колдуны)
Печеночный пирог
