Печеночный пирог

Простой рецепт печеночного пирога для ленивых

Фото: Печеночный пирог (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления вам понадобится:

  1. Печенка —  1 кг свежая, мы брали говяжью
  2. Грудинка свинная — 250 г
  3. Морковь — 2 средних
  4. Cпеции — мы добавляем семена  укропа, но можно заменить любыми подходящими
  5. Соль — по вкусу

Блюдо не сложное, и позволяет насладиться замечательным вкусом печенки не прилагая особых усилий. Главная задача - найти свежие ингредиенты, от них очень многое зависит. Так же понадобится мясорубка и терка.

Натираем морковь на сковороду или другую емкость для запекания. Перетираем на мясорубке печень. Добавляем специи и соль.

Тщательно все перемешиваем.

В разогретую до 180 гр. духовку ставим пирог приблизительно на 40 мин.

После запекания, перед подачей на стол, желательно дать пирогу остыть.

 

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Печеночный пирог? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.

Комментарии