Курица гриль в микроволновке
Приготовление курицы-гриль в микроволновке возможно при условии, что там есть функция гриля!
Оцените рецепт:
Для приготовления курицы необходимо:
- Курица — тушка до 1.5 кг
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Специи — 2 ст. ложки
- Масло подсолнечное — 2 ст. ложки
Давим чеснок на чеснокодавку, чистыми руками обильно посыпаем и втираем смесь специй, чеснока и растительного масла в кожу курицы (предварительно тушку курицы можно добротно попрокалывать вилкой — в этом случае курица будет лучше мариноваться и жариться), не забыв при этом натереть тушку и внутри. Оставляем на час, а лучше — на ночь.
Делаем курочке импровизированные сапожки и перчатки из фольги, дабы эти конечности не обугливались. Укладываем на решетку для гриля, ставим тарелочку под нее. Включаем печку согласно рекомендации в руководстве или приблизительно на 20 минут гриль для одной стороны курицы, переворачиваем и 20 минут жарим на другой. Если курица уже хорошо покрылась корочкой, но при этом вы подозреваете, что внутри она все же может быть сыроватая, разденьте курицу и поставьте в стеклянной тарелке еще на 10-15 минут под микроволны. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Блюда в микроволновке
Продукты используемые для приготовления
Комментарии
