Сырое варенье из смородины

Главная » Заготовки » Сырое варенье из смородины (рецепт с фото)

Простое в приготовлении варенье из смородины, которое долго и хорошо хранится. В нем сохраняются все витамины, что благотворно скажется на вашем здоровье.

Фото: Сырое варенье из смородины (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления варенья понадобится:

  1. Смородина — 1 кг
  2. Сахар — 1 кг

Для начала стерилизуем банки.

Смородину моем и даем стечь воде, затем перекручиваем ее на мясорубке. К ягодам добавляем постепенно сахар и перемешиваем, чтобы он равномерно распределился. После этого ставим кастрюлю с вареньем на плиту и варим, пока оно не начнем кипеть. Раскладываем по банкам и закручиваем их (это варенье не надо закатывать).

Варенье получается не очень сладкое и хорошо стоит. Однако до наступления холодов лучше всего его держать в прохладном месте (погребе или холодильнике).

 

 

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Сырое варенье из смородины? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.
9.67 из 10 проголосовало 3.

Комментарии

lea54
26 августа 2015
#
Какое же это сырое варенье, если оно проходит термическую обработку?

Марина
02 августа 2011
#
кислые сами ягоды, а варенье благодаря сахару совсем не кислое получается. А рецепт печенья я думаю в скором времени появиться)

Сергей
02 августа 2011
#
Варенье с черной смородиной это такой кисляк, должен заметить, но в нем много витамна C. Лучше всего с такого варенья печеньки - пласта теста на противне, варенье намазываем, и сверху замороженное тесто на терке натираем. Вкуснятина! А почему на вашем сайте нет такого рецепта?

Кулинарные хитрости:

eat.by © 2011-2024 При любом использовании материалов сайта прямая индексируемая ссылка на eat.by обязательна