Картофельное пюре

Главная » Вторые блюда » Картофельное пюре (рецепт с фото)

Рецепт приготовления картофельного пюре с яйцом и сметаной.

Фото: Картофельное пюре (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления блюда понадобится:

  1. Картофель — 8 шт.
  2. Сметана — 3 ст.л.
  3. Яйцо — 1 шт.
  4. Соль — по вкусу

Очищаем картофель, режем кусочками, кладем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, чтоб вся картошка была покрыта, и ставим на средний огонь. Когда вода закипит, необходимо посолить. Варить минут 15-20. Чтобы проверить готовность, можно попробовать проколоть картофель вилкой (если это удается с легкостью, значит картошка сварилась). Сливаем половину воды, разминаем картофель, вмешиваем сметану и яйцо. Приятного аппетита!

Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Картофельное пюре? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.
7.50 из 10 проголосовало 2.

Комментарии

Марины
15 сентября 2011
#
Довольно интересный способ приготовления пюре. Я обычно не использую сметану и яйцо, а заменяю их молоком. Воду также я выливаю всю из картофеля.

Кулинарные хитрости:

eat.by © 2011-2024 При любом использовании материалов сайта прямая индексируемая ссылка на eat.by обязательна