Картофельная запеканка

Для приготовлени блюда понадобится:

1. Картофель – 9 шт.
2. Лук репчатый – 1 шт.
3. Сметана – 6 ст.л.
4. Сыр – 200 г

Очищенный картофель нарезаем тонкими (менее 0,5 см) кружочками, солим, перчим  и выкладываем аккуратно на противень, покрытый пекарской бумагой. Кладем на 1-ый слой картофеля порезанный кружочками лук (1/2 шт). После распределяем равномерно по луку 2 ложки сметаны. Затем засыпаем 1/3 частью сыра, который предварительно необходимо натереть на средней терке. После покрываем вторым слоем картофеля, 1/2 лука, 2 ст.л. сметаны, 1/3 сыра и опять картофель и 2 столовые ложки сметаны, это последний слой. Ставим в разогретую духовку и даем пропечься минут 40-50, чтобы картофель стал мягким. Достаем из духовки, посыпаем запеканку оставшимся сыром и готовим еще минут 10. Приятного аппетита.

Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.

для блога

Прямая ссылка
HTML ссылка (ЖЖ и прочие)
BB ссылка (для форумов)
Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

Смотреть все рецепты из категории: Вторые блюда

8.00 из 10 проголосовало 1.

Please fix the following input errors:

• dummy

Имя *

E-mail

Комментарий *