Картошка запеченная с курицей под сыром
Фото: Картошка запеченная с курицей под сыром (пошагово)
Оцените рецепт:
Для приготовления необходимо:
- Картофель — 7-10 шт.
- Курица — 1-2 филе, можно голень
- Масло подсолнечное — чуть чуть
- Специи
- Майонез
- Сыр — 100 г
- Лук — 1-2 луковицы
Маринуем курицу в специях. Картофель чистим, нарезаем кружочками (или полукружочками), добавляем специи, масло, перемешиваем, ставим в духовку на 30-40 мин, чтобы картофель запекся (если готовим в микроволновке, в режиме конвекции, то на 170 градусах минут на 10-15 больше).
Достаем картофель из печки, режем лук колечками, кладем одним слоем на картошку, немного поливаем майонезом. Режем курицу на небольшие кусочки, выкладываем сверху. Трем сыр на терку, посыпаем им блюдо и отправляем снова в духовку приблизительно на 30 минут (смотрим чтобы сыр не сгорел). Вкус потрясающий!
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Вторые блюда