Салат "Цезарь" с курицей
Простой и очень вкусный салатик с курицей и сухариками к праздничному столу. Имеет особый изысканный вкус и получается на много порций.
Оцените рецепт:
Для приготовления салата понадобится:
- Капуста пекинская — 500 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Семечки подсолнечные (очищенные) — 30-50 г
- Кириешки — 2 пачки
- Горчица — 1 чайная ложка
- Майонез
Существует огромное множество салатов с сухариками, это один из них. Для приготовления мы использовали кириешки(по оригинальному рецепту), но, наверняка, обычный, поджаренный со специями хлеб будет не хуже.
Курицу предварительно отвариваем, а затем нарезаем небольшими кусочками. Капусту промываем водой и шинкуем. Смешиваем капусту с порезанной курицей, добавляем семечки, кириешки и горчицу. Соль в салат лучше не добавлять: сухарики и семечки и так достаточно соленые. Майонезом заправлять его предварительно также не следует, поскольку кириешки должны быть сухими.
Перед подачей на стол заправляем наш салатик майонезом и украшаем зеленью или капустными листьями! Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Сытные салаты
Продукты используемые для приготовления
Комментарии
