Салат креветками и помидорами
Оригинальный и в то же время очень простой рецепт салата из креветок к праздничному столу.
Фото: Салат креветками и помидорами (пошагово)Оцените рецепт:
Для приготовления салата понадобится:
- Креветки (замороженные) — 300 г
- Листья салата — 8 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Чеснок — 1 ст.л.
- Мята (сушеная) — 1 ст.л.
- Орегано (сушеный) — 1 ст.л.
- Укроп (сушеный) — 2 ч.л.
- Петрушка (сушеная) — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Соль, перец черный— по вкусу
Креветки жарим в небольшом количестве масла на сковороде минут 15. Добавляем к ним по 1/2 ст.л. (если любите побольше специй, то можно добавить столовую ложку) чеснока, мяты, орегано, соли и перец, сок 1 лимона.
Пока жарятся креветки, делаем заправку: смешиваем оставшиеся чеснок, мяту, орегано, петрушку, укроп, соль, перец и оливковое масло.
Рекомендуем так же вкусный салат с креветками и ананасом
Рвем листья салата, по 2 листа на 1 порцию. Режем небольшими кусками помидоры. Затем соединяем салат: на тарелку по четверти нарезанных помидоров, четверти креветок и по 1/4 лимона.
Заправку ставим на стол, чтоб каждый мог заправить салат, как ему хочется. Приятного аппетита!
Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Сытные салаты