Печенье «Кокосинки»
Ароматное кокосовое печенье в виде шариков.
Оцените рецепт:
Для приготовления кокосинок нам понадобится:
- Мука — 300 г
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — 150 г
- Яйцо (белок) — 1 шт.
- Кокосовая стружка — 200 г
- Сливочное масло — 200 г
Масло растапливаем и замешиваем тесто из всех ингредиентов. Скатываем в шар и кладем в полиэтиленовый мешочек в холодильник на 1-2 часа. Отщипывая от шара, скатываем небольшие шарики и выкладываем их на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем 10-15 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Выпечка
Продукты используемые для приготовления
9.00
из 10
проголосовало 3.
Комментарии
Гость
21 марта 2013
#
Kokoko
Ответить
Классненькие на фото, а они у вас рассыпчатые получаются? Что-то у меня по вашему рецепту не очень рассыпчатые получились, что может быть не так?
