Манная запеканка с вишневым вареньем
Вкусная запеканка из манки и вишни. Понравится любителям манной каши.
Оцените рецепт:
Для приготовления блюда понадобится:
- Манная крупа — 0,5 стакана
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо — 3 шт.
- Масло сливочное — 1,5 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Варенье вишневое или ягоды вишни — 4 ст.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
Молоко доводим до кипения и всыпаем манку, варим 5-8 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не подгорела. Затем добавляем соль и сливочное масло, перемешиваем и даем каше остыть.
Желтки растираем ложкой с сахаром и корицей. Белки взбиваем миксером в пену. Добавляем белки и желтки с мукой к манке и перемешиваем, затем кладем варенье, снова перемешиваем и выкладываем в форму. Сверху поливаем сметаной, распределяя сметану по всей площади. Выпекаем в духовке 20 минут при 190 градусах.
Блюдо готово. Приятного Вам аппетита!
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Выпечка
Продукты используемые для приготовления
10.00
из 10
проголосовало 1.
