Салат из тыквы
Салат из свежей тыквы — отличный источник витаминов в прохладную осеннюю или зимнюю пору. Если вы не знаете, чем удивить гостей - попробуйте этот салат!
Фото: Салат из тыквы (пошагово)Оцените рецепт:
Для приготовления вам понадобится:
Для начала подготовим все ингредиенты для того, чтобы потом их натереть: чистим морковь и лук, достаем семечки и снимаем кожуру у яблока и тыквы. Далее берем терку для корейской моркови и натираем на ней овощи, за исключением лука. Бывает также, что яблоко довольно мягкое и его проблематично натереть на мелкую терку, тогда лучше его натереть на обычную бурачную. Лук и зелень просто мелко нарезаем.
Теперь осталось просто смешать все продукты и заправить салат майонезом. Получается очень необычно, при этом заметьте, что тыкву не надо подвергать термической обработке, а значит, что она сохраняет все витамины. Пробуйте и делитесь впечатлениями. Приятного Вам аппетита.
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Сытные салаты