Салат с грибами и сыром
Простой салат из шампиньонов, кукурузы и сыра. Делается за 10 минут!
Фото: Салат с грибами и сыром (пошагово)Оцените рецепт:
Для приготовления салата Вам понадобится:
- Шампиньоны (можно брать и другие грибы) — 1 баночка
- Кукуруза — 1 баночка
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — щепотка
- Майонез
- Масло подсолнечное — для жарки
Существует бесчисленное количесво салатов с грибами, и ведь это неспроста! Грибы богаты на белок и лецитин, содержат большое количество полезных веществ и минералов, и при этом низкокалорийны. Чаще всего в салатах использутся маринованные грибы, однако вполне подходят и свежие сырые(шампиньоны). Мы хотим предложить вам один из таких рецептов, с чесночком.
Лесные грибы или шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, обжариваем и даем им остыть. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с мелко нарезанным чесноком или пропущенным через чеснокодавку. Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.
Вот и все, приятного аппетита!
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Сытные салаты