Куриные рулетики
Красивое и вкусное блюдо из птицы, сыра и ветчины.
Оцените рецепт:
Для приготовления блюда понадобится:
- Куриные грудки — 4 шт.
- Копченый сыр — 30-40 г
- Ветчина — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
Нарезаем соломкой сыр и ветчину. Отбиваем куриные грудки и выкладываем на каждую из них 1/4 сыра и ветчины. Заворачиваем грудку в рулетик, обматываем нитками, чтобы рулетик не развалился (сделать это аккуратно и плотно, чтобы сыр не вытекал при дальнейшем приготовлении. Обжарить рулетики с двух сторон до образования золотистой корочки на среднем огне. Перед подачей обязательно снять нитки!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра!
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Блюда из мяса и птицы
Продукты используемые для приготовления
10.00
из 10
проголосовало 3.
Комментарии
Людмила
08 декабря 2012
#
Я грудки не отбиваю, а надрезаю поперек не до конца. Разворачиваю,добавляю горку тертого сыра, перемешанного с чесноком , зеленью и перечной смесью. Заворачиваю и обматываю тонкими полосками сырокопченого бекона. Закалываю деревянными зубочистками. Запекаю.
Ксеня
08 декабря 2012
#
ням-ням... я уже хочу такое приготовить и попробовать!
