Рис с овощами

Для приготовления блюда понадобится:

1. Рис – 2 пакетика (200 г)
2. Перец Болгарский – 1/2 шт
3. Помидор – 1 шт.
4. Лук – 1/2 шт.
5. Чеснок – 1 зубчик
6. Зеленый горошек – 1/2 банки
7. Каперсы – 1 ч.л.

Варим рис. Мелко рубим перец, помидор, лук и чеснок. Разогреваем подсолнечное масло в сковороде и обжариваем все эти продукты, пока лук не станет мягким. Добавляем в сковороду зеленый горошек и жарим еще 2 минуты на среднем огне. Добавляем в овощную смесь рис. Жарим на среднем огне 5 минут, постоянно помешивая, чтобы рис не пригорел.

Подаем к столу, украсив оливками и маслинами. Приятного Вам аппетита!

Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.

для блога

Прямая ссылка
HTML ссылка (ЖЖ и прочие)
BB ссылка (для форумов)
Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

Смотреть все рецепты из категории: Вторые блюда

Please fix the following input errors:

• dummy

Имя *

E-mail

Комментарий *