Быстрый закусочный салатик
Довольно экзотический салат на быструю руку. Как вам сочетание креветок и апельсина? Думаете, что это несъедобно? А зря, рецепты с нашего сайта проверены — все было приготовлено и опробовано на самом деле!
Оцените рецепт:
Для приготовления салата понадобится:
- Рис – 70 г
- Апельсин – 1 шт.
- Креветки очищенные – 100 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
Сначала подготовим продукты для салата. Отвариваем рис до полной готовности, размораживаем креветки. Нарезаем небольшими кубиками очищенный апельсин. Когда рис готов, остужаем его, а затем смешиваем с майонезом и соевым соусом. Далее выкладываем салат слоями:
Нижний слой – креветки;
Средний – апельсин;
Верхний – рис.
Для того чтобы салатик получился аккуратным, мы поменяли слои местами и выкладывали их в обычную чашку. Затем, перевернув ее, мы получили ровный закусочный салатик.
Салат готов. Украшаем его дольками апельсина и подаем к столу. Пробуйте, готовьте и удивляйте любимых. Приятного Вам аппетита!
P.S. Поскольку мы смешиваем рис с соевым соусом, то креветки варить не обязательно. Однако, на всякий случай их можно и отварить. Для этого бросьте креветки в кипящую воду на 2-3 минуты (но ни в коем случае не больше, иначе они станут как резина).
Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.
Похожие рецепты
Смотреть все рецепты из категории: Закуски
